ברמת נגב התבלינים המרכזיים ליצוא הם בזיל, סליקורניה ומנטה, בהיקפים מצומצמים יותר (Anthriscus cerefolium (L.)) רביל'צ-סייגית ,)Artemisia dracunculus L.) טראגון מגדלים ולובאז' (Koch officinalis Levisticum(. לצ'רביל וללובאז' ישנה דרישה בשווקי אירופה לאורך כל השנה ובמיוחד בקיץ. במידה מסוימת קיימת גם דרישה למיני סוככיים )Apiceae ) (Petroselinum crispum (Mill) var פטרוזליה ,(Coriandrum sativum) כוסברה כגון נוספים מגודלת( Coriandrum sativum) הכוסברה .)Anethum graveolens L.) ושמיר uberosum) לשימוש כתבלין עלים טרי או לזרעים יבשים. כוסברה מהווה אחד משלושת גידולי התבלין המרכזיים בארץ לשוק המקומי.
content
מחקרים
המחקרים נעשו במימון משרד החקלאות וקרן קיימת לישראל
שמות החוקרים
עופר גיא, שבתאי כהן, מורן סגולי, מילי זנבר, איתי גונדה
תחום המחקר
תאריך פרסום המחקר
01/01/2023
קובץ מחקר מצורף
שמות החוקרים
מילי זנבר, יובל קיי, עופר גיא, קארין קמחי
תחום המחקר
תאריך פרסום המחקר
01/06/2023
קובץ מחקר מצורף
מטרת הניסוי:
בחינת זני קישואים חדשים וותיקים, לגידול בתנאי רמת נגב בשתילה חורפית, בהשקיה בשתי איכויות המים הקיימות באזור רמת הנגב, מים מתוקים ) 1.5 - EC ( ומים מליחים ) EC-4.
שמות החוקרים
רועי יוסף, מיכל עמיחי, שבתאי כהן, ציון שמר, רמי גולן, איימי חזקיהו
תחום המחקר
תאריך פרסום המחקר
25/07/2013
קובץ מחקר מצורף
רקע, תיאור הבעיה ומטרות המחקר:
גידול העגבניות ועגבניית צ'רי בפרט הוא ענף החקלאות המרכזי באזור פיתחת ניצנה. וענף הפלפל הוא ענף בשלבי התפתחות וגדילה. בעשור האחרון ובייחוד לאחר הפסקת השימוש במתיל ברומיד לחיטוי הקרקע חלה עלייה בשכיחות וברמת הנזקים הנצפית מנמטודות עפצים. השימוש כיום בכנות עמידות לנמטודות, בחיטויי קרקע ובנמטוצידים המותרים לשימוש מפחית, אך במקרים רבים אינו מונע את הנזק מנמטודות. יש כיום צורך בפיתוח גישות חדשות להדברה ומניעת הפצת נמטודות עפצים בשטחי הגידול באזור זה.
שמות החוקרים
שמעון פיבוניה
תחום המחקר
תאריך פרסום המחקר
01/06/2013
קובץ מחקר מצורף