בעבודה זו מסוכמים ממצאי ניסויי אריזה ואחסון על תוצרת טרייה של פירות הגוג' ברי (אטד פראי) במטרה להאריך חיי מדף של התוצרת.
שמות החוקרים
מילי זנבר ועופר גיא
תחום המחקר
תאריך פרסום המחקר
01/07/2018
קובץ מחקר מצורף
